W końcu są. Pierwsze jadalne kwiaty w tym roku. Bratki fiołkowe, stokrotki, bratki, fiołki.
Co powiecie na projekt pod tytułem kandyzujemy kwiaty?
Finally! First edible flowers have shown up on my farmers market. Some folwers are already growing on my balcony. Violets will soon start blooming!
I have violas, pansies and daisies. How about a project called candied flowers?
Enjoy!
Lilia, xoxo
Składniki:
garść bratków fiołkowych lub fiołków
białko z jajka lub aqua faba (woda z gotowania fasoli)
cukier puder
pędzelek
pergamin
Ubijamy białko lekko. Kwiaty smarujemy białkiem, posypujemy cukrem pudrem, układamy na pergaminie i pozostawiamy by cukier i białko zaschło.
Przechowujemy w słoiczku z cukrem pudrem.
Ingredients:
violas, pansies or violets
egg white or aqua faba
powdered sugar
brush
parchment paper
Beat the egg white. Brush the flowers with the egg white and sprinkle with powdered sugar. Leave on the parchment paper to dry out.
Keep in a jar filled with powdered sugar.
