Absolutnie pyszne, lekkie i proste śniadanie - koktajl truskawkowy. W sam raz na upalny dzień, kiedy nie dopisuje nam apetyt a
chcemy czegoś lekkostrawnego i orzeźwiającego.
Połączyłam truskawki z pieprzem dla
tej lekkiej ostrości i wyrazistości jaką pieprz nadaje truskawkom.
Koktajl został posłodzony syropem ze
stewii, która wspaniale słodzi bez dodawania zbędnych kalorii.
Xo, Lilka
Porcja na 4 osoby
Składniki:
4 szklanki świeżych truskawek kaszubskich
4 szklanki jogurtu naturalnego
2 łyżki syropu ze stewii
czarny pieprz - 4 obroty młynkiem
Wykonanie:
Wkładamy
składniki koktajlu do miksera i miksujemy dokładnie przez ok. 5 minut.
Przelewamy
do pięknych kieliszków lub szklanek, przyozdabiamy listkiem bazylii i podajemy.